Ammetto di essere vergognosamente fortunata ad avere un papà che cucina come un vero chef, a maggior ragione non avendo io particolari pretese… ma quasi ogni settimana mi propone una ricetta di sua invezione oppure sentita a La prova del cuoco, che solitamente guardiamo insieme durante il pranzo ridendo insieme della buffa combriccola Antonella-Anna Moroni-Beppe Bigazzi-Alessandro Scorsone.
Questa sera a cena una teglia spettacolare di zucchine e mozzarella di bufala al forno. Anche ieri sera ha utilizzato la mozzarella di bufala per la pizza, ma prima di utilizzarla ha chiamato il servizio clienti del supermercato dove l’aveva acquistata per chiedere se potevamo consumarla tranquillamente. Si sa mai.
Poi mi ha rivelato la ricetta: prendere delle zucchine abbastanza grandi, tagliarle a fette, metterle sulla piastra a crudo e farle grigliare. Poi prendere una teglia da forno, mettere uno strato di zucchine e uno di mozzarella, pepare, spargere dell’origano e così via per un paio di strati, poi via in forno e quando la mozzarella inizia a dorare… si mangia!!!






ho già mangiato ma mi fai venire di nuovo l’acquolina!mmmm!!buonee!!non è che ne hai avanzata qualcuna?!

il mio papà fa rima con “ma per carità!”..
mi ricordo una volta che ha provato a fare il budino -.-” quello che devi versare e rimescolare..non sembra difficile..eppure l’ha fatto bruciare o.0
anche io a pranzo guardo Antonellina ogni tanto..”ti sei lavata le mani tesoro?!” ihihih!
Buona serata
@ elis: un altro dei pregi di mio padre è che non produce mai quantità di cibo esorbitanti, ma giuste per saziare l’appetito così non si rischia di pentirsi di avere ingurgitato quell’ultimo boccone che in genere è fatale… quindi mi spiace dirti Elis che abbiamo spazzolato tutto
Quando ho letto la rima a momenti ribalto dalla sedia… chissà se dicevi “Ma che pietà!”
Ho capito l’esperimento col budino… se devo essere onesta anche io la prima volta che l’ho fatto ho creato una crosta di cioccolato sul fondo della pentola e prima di riuscire a togliere il tutto non ti dico quanto l’ho dovuta lasciare a mollo nell’acqua calda… hehehe mi piace Antonellina… ecco perchè ho scelto il nome “Ti sei lavato le mani?” per la categoria cibi
Buona serata anche a te!
@Serena-> mannaggia speravo fosse rimasto qualcosina..mi è andata male!
va beh allora..ammetto anche io di aver fatto un patatrack una volta -.-”
però non dirlo a nessuno…è un segreto..schhh!
era una delle mie prime torte..beh tutta felice l’ho messa nel forno attendendo che cuocesse…
però non lievitava..ma…chissà che sarà successo..
okki..mi vergogno un pochetto a dirlo..mmm…
non avevo messo la farina!
Perfetto.. essendo anch’io papà e cuoco per diletto.. prendo nota!
che fame!
posso rubare la ricetta?!
@ elis: /Serena muta *.* Ma… curiosità… con che cosa avevi fatto impasto? Uova e burro? Sarà mica venuta una frittata?
@ Beppone e Dedy: poi fatemi sapere com’è venuto, ok?
@Serena-> ehm..non mi ricordo, o forse ho preferito rimuovere..passato troppo tempo o.0
ah c’era anche lo zucchero però
@ elis: ecco, vedi la frana qui presente? Io ho dimenticato lo zuccheroooooooo O___O
Ma insomma… tutti cuochi in famiglia!
@ princi: lui è quello “vero”!
[...] -> Quando papà fa rima con bontà <- [...]
mmm prima vedo un salame al cioccolato che mette l’acquolina
ora vedo zucchine che han del buono, mi par di sentire il profumo
e si è da dire…complimentoni al papà ^^
@ Irish Coffee: cara Irish, grazie! Ti assicuro che le zucchine erano muy gustose!
prova anche tu daiiii
papà sei come un fiore che
che illumina il mio cuore e
mentre batte piano piano
piu ti penso e piu ti amo
TUO PADRE è MITICOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!